Werkstatt / Kursdetails

202-4606 Indochinesische Küche

Beginn Mi., 26.08.2020, 18:00 - 21:45 Uhr
Kursgebühr 28,60 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Mirunalini Moorthy
Bemerkungen Schürze, scharfes Messer, Dosen für evtl. Reste, ein Getränk Ihrer Wahl und gute Laune.

Indochinesische Küche ist eine sehr bekannte "Cuisine" in Indien. Hier wird der indische Kochstil mit chinesischen Elementen kombiniert: Wir werden bekannte chinesische Saucen, gekochtes Gemüse mit indischen Gewürzen, Suppen (süße Maissuppe) und Reis- oder Nudelgerichte vorbereiten, um Gerichte wie z.B. eine Gemüsepfanne mit Nudel/ Reis und einer scharfen Schezwan Sauce anzurichten.

Lebensmittelumlage: In der Gebühr sind bereits 12 € enthalten. Die genaue Abrechnung erfolgt im Kurs. Sollten Sie zum Kursabend nicht kommen, so besteht trotzdem Zahlungspflicht!



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Termine

Datum
26.08.2020
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Kulturzentrum, Raum 212