Braukurs
Für angehende Selbstbrauer
Beginn | Sa., 21.10.2023 • 10:00 - 17:00 Uhr |
Dauer | 2 Kurstage • insg. 11,33 UStd. |
Gebühr | 43,80 € inkl. 6,99 € MwSt. |
Leitung |
Bodo Wester
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Mitzubringen / Materialien | vier leere, gespülte und mit Namen versehene 0,5 l Bügelverschlussflaschen |
Die Kunst des Bierbrauens soll Gegenstand dieses Seminars sein. Erfahren Sie, wie Sie mit einfachen Mitteln aus Hopfen, Malz, Wasser und Hefe zu Hause ein Bier brauen können, um das Sie Ihre Freunde beneiden werden. Machen Sie Ihren Suppentopf zum Maischekessel und den Eimer zum Gärtrank.
Der Kurs gliedert sich in zwei Termine: zunächst den Braukurs, an den sich die Gärungsphase anschließt. Neben Theorie und Praxis des Brauens gibt es noch eine kleine Verkostung von Spezialbiersorten.
Am zweiten Termin wird das selbst gebraute Bier gemeinsam geprüft. Abschließend kann jeder Teilnehmer 2 l des selbst gebrauten Bieres mit nach Hause nehmen.
Bitte beim ersten Termin mitbringen: Vier leere, gespülte und mit Namen versehene 0,5 l Bierflaschen mit Bügelverschluss. 13 € für Material und Rohstoffkosten werden am ersten Kurstag abgerechnet.
Ort
Kulturzentrum, 212, Lehrküche
Hauptstraße 13340764 Langenfeld