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H1210 Einblicke: Kaffeerösterei Schamong Ein Besuch von Kölns ältester Kaffeerösterei

Beginn Fr., 01.02.2019, 10:00 - 11:30 Uhr
Kursgebühr 10,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Suyin Scheid-Hennig

Besuchen Sie mit uns Kölns älteste und traditionsreichste Kaffeerösterei. Am 1. September 1949 wurde das Geschäft auf der Venloer Straße eröffnet. Damals begann die über 50jährige Tradition des Familienbetriebes. Zunächst leitete Josef Schamong das Geschäft als Filiale der Rösterei "Lülsdorff Kaffee" aus der Kölner Südstadt. 1960 übernahm er die Filiale, erwarb eine Probat Röstmaschine aus Emmerich/ Rhein und gründete die Marke SCHAMONG KAFFEE. Das Ziel bestand darin, Kaffee von besonderer Qualität an den Kölner Bürger zu bringen. In den folgenden Jahren etablierte sich die Kaffeerösterei und wurde zugleich über die Stadtgrenzen Kölns hinaus bekannt.
Heute wird das Kaffeegeschäft durch ein Team Familienangehöriger in dritter Generation geleitet. Nach dem Umzug zu Anfang des Jahres 2011 in die neuen Räumlichkeiten der Venloer Str. 535, wurde im Zusammenspiel von Tradition und Gegenwart das gesamte Ladenkonzept überarbeitet und dazu, in Zusammenarbeit mit dem Kölner Barista Fabio De Nittis, Kölns Erste Kaffee Akademie ins Leben gerufen.

Treffpunkt: 09:50 Uhr am Eingang




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Termine

Datum
01.02.2019
Uhrzeit
10:00 - 11:30 Uhr
Ort
Schamong Kaffeerösterei, Venloer Str. 535, 50825 Köln